Цитата:
Сообщение от zidan2006
очень сильно влияет, как шашлык маринуется, после закваски не следует ставить шашлык в холодильник или на болкон, а нужно оставить на часов 10 при комнатной температуре дествительно мариноваться
|
Абсолютно верно...... Но это, если есть время........